Cocina Delirante

Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

SUSCRIBIRME
Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo.

Prepara "carne" vegetariana

Foto: es.pinterest.com
Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo

Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.

Tiempo: aprox.
Porciones: 3 aprox.
  • 2 huevos 
  • 1 diente de ajo 
  • 1/4 de manojo de cilantro 
  • Aceite de oliva 
  • Sal 
  • 1 1/2 litros de agua 
  • 1/4 de cebolla blanca 
  • 1 cucharadita de salsa inglesa 
  • 250 gramos de lentejas 

Si llevas una dieta libre de carne o simplemente te gusta probar de todo te recomendamos esta receta de medallones vegetarianos. Puedes servirlos en hamburguesas o con guarnición de ensalada o papas. 

 

Preparación 

1. Remoja las lentejas durante un día. 

2. Licúa las lentejas con los huevos, cilantro, cebolla, ajo, salsa inglesa y sal al gusto hasta que se forme una masa. 

3. Forma tortitas con la masa, pueden ser tipo hamburguesa, milanesa o en forma de nuggets. 

4. Fríe en el sartén un par de minutos de cada lado.

5. Sirve caliente. 

  • Votar por este artículo0
  • agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión

Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.

Suscríbete