Sándwich de queso envuelto en tocino

Disfrutar del placer de saborear un sándwich con queso es una experiencia inigualable, pero combinarlo con aguacate y tocino es un delirio sorprendente. Les compartimos una receta a cargo de Thrillist, en la que realizar este bocado resulta muy sencillo con sólo 6 pasos.

Preparación

1. Coloca de 6 a 8 tiras de tocino verticalmente sobre una hoja de papel encerado o papel de aluminio. Ahora coloca otras tiras de forma horizontal, de manera que cada tira se doble por la mitad sobre sí misma y se forme un tejido con el que se pueda cubrir el pan.
2. Calienta una sartén y agrega mantequilla, toma una rebanada de pan y unta mantequilla por un lado.
3. Tuesta el pan en la sartén y agrega en la parte superior 3 rebanadas de queso cheddar y añade rodajas de aguacate, seguido por las 3 rebanadas de queso restante. Cubre con la otra rebanada restante de pan y unta mantequilla en la parte superior.
4. Cocineaambos lados hasta que estén ligeramente doradas y retira de la sartén.
5. Coloca el sándwich en el centro de las tiras de tocino y cubre totalmente al pan.
6. Regresa a la sartén y fríe hasta que cada parte del tocino esté crujiente.