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¿Sánwich-pizza o pizza-sándwich? No sabemos, pero sabe increíble

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Sándwich de pizza a la parrilla

Sándwich de pizza a la parrilla / Foto: iStock

Caro Saracho

Colaborador

Cocina Delirante, sigue delirando con nosotros

Tiempo: aprox.
Porciones: 1 aprox.

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan
  •  Queso mozzarella 
  •  Salsa de tomate 
  •  Orégano
  •  Ajo en polvo
  •  Carnes frías
  •  Mantequilla
  •  Sal

*Las cantidades varian según el gusto de cada cocinero.

La pizza se ha convertido en un icono de nuestro tiempo: la vemos en prendas de ropa, joyas, zapatos; en muchas cuentas de Instagram, también es la protagonista de memes... en fin, es la reina de la comida millenial y en Delirante también la queremos; por eso preparamos un sándwich con todo el sabor de la pizza.

Preparación

1. Coloca tu salsa de tomate en un recipiente y agrega ajo en polvo y  orégano al gusto hasta que te sepa delicioso. Puedes añadir sal, pimienta e incluso un poco de azúcar de ser necesario.

2. Prende el sartén y unta un lado de cada pan con mantequilla. Coloca el pan con la mantequilla hacia abajo sobre el sartén hasta que se dore. Retira del fuego y sobre la mantequilla unta un poco de la salsa de tomate. Agrega las carnes frías de tu elección y el queso.

3. Regresa el sándwich al sartén y déjalo dorar de un lado antes de voltearlo. Aplástalo ligeramente con una espátula para estar segura de que todo el queso se derritió y retíralo del fuego. Si tienes sandwichera, ¡úsala!

4. Parte tu sándwich a la mitad y usa la salsa de tomate como dip.

Recomendación

Puedes añadir los ingredientes que prefieras (cebolla, piña, champiñones…).

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