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Galletas de chía y almendras, ¡súper llenadoras y esponjosas!

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Galletas de chía y almendras, ¡súper llenadoras y esponjosas!

Galletas de chía y almendras, ¡súper llenadoras y esponjosas! / Foto: pIXABAY

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Preparar estas galletas de chía y almendras es muy fácil solo llevan 6 ingredientes y están listas en solo minutos.
Tiempo: aprox.
Porciones: 20 aprox.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 350 gramos de harina de almendra
  • 150 gramos de semillas de chía
  • 150 gramos de azúcar morena
  • 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de vainilla

Estas galletas de chía con almendras son muy llenadoras, llévate al trabajo, a la escuela o en cualquier lado. ¡Son muy prácticas y deliciosas!

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PREPARACIÓN:

  1. BATE el huevo y el azúcar; agrega la mantequilla y la vainilla.
  2. AGREGA la harina de almendras y mezcla sin trabajar mucho la masa.
  3. AGREGA las semillas de chía.
  4. REFRIGERA la masa durante 30 minutos y forma galletas del tamaño que desees.
  5. COLOCA las galletas sobre una charola y hornea a 180*C durante 12 minutos o hasta que se doren las orillas.
  6. DISFRUTA estas deliciosas galletas de chía y almendra.

receta de galletas con chia y almendras

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