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Cómo hacer pan de ajo

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Pan de ajo

Pan de ajo / Foto: Pinterest

Ayko Pruneda

Editor

Interesada en las historias detrás de la comida. Es amante de la música y el arte. Su twitter es @Ayko_Pruneda

Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan italiano
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 1/2 taza de queso mozzarella rallado

Un complemento para cualquier sopa o crema es el pan de ajo, aprende a prepararlo siguiendo estos sencillos pasos.

Preparación

  1. CUBRE una bandeja para hornear  con papel encerado.
  2. CORTA  el pan a lo largo y en 2 piezas. Coloca las piezas boca arriba sobre la charola.
  3. CUBRE las dos piezas con la mantequilla derretida. Espolvorea con el ajo en polvo.
  4. FORRA con un trozo de papel de aluminio y colocar en el horno.
  5. HORNEA durante 10 a 12 minutos a 190° centígrados. Cubre con el queso mozzarella.
  6. COLOCA el pan de nuevo en el horno durante 5 minutos más, para fundir el queso.
  7. RETIRA del horno y coloca en una tabla de cortar. Corta en tiras delgadas.

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