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Cómo hacer pizza de calabaza

Foto: Pinterest
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Una opción para el almuerzo de los niños y para aquellos que no pueden incluir en su dienta el gluten, es ésta pizza de calabazas. A continuación te decimos cómo prepararla.
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.
  • 10 rodajas de calabazas
  • 50 gramos de queso manchego rallado
  • 30 gramos de chorizo
  • Salsa de tomate

Preparación

1. Corta la calabaza en rodajas de 1 centímetro de ancho.

2. Unta un poco de aceite en cada rodaja de calabaza, por sus dos lados.

3. Calentar un asador y dora las calabzas aasta que se marquen las rayas del grill.

3. Añade un poco de salsa de tomate a cada calabaza.

4. Espolvorea un poco de queso y añade los trocitos de chorizo.

5. Gratina en el horno durante 5 minutos aproximadamente.

 

Recomendación

Prepara  tu propia versión con jamón, champiñones o cualquier otro tipo de carnes frías.

 

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