Cómo hacer pumpkin spice latte: bebida tipo Starbucks

Las bebidas de temporada siempre son muy consumidas y deliciosas, una de las más famosas es el latte de calabaza, es propio del otoño, para que no pagues mucho dinero por ella te  decimos cómo hacer pumpkin spice latte tipo Starbucks.

Hacerlo es mucho más fácil de lo que crees, no necesitas de maquinas especiales y sale mucho más económico que comprarlo ya preparado en una cafetería. Esta bebida es perfecta para tomar a cualquier hora del día, es una manera divertida y deliciosa de sorprender a las visitas. 

Receta de Pumpkin Spice latte tipo Starbucks 

Preparación 

1. En una olla con suficiente agua con a cocinar la calabaza, una ves que esté suave retira del fuego, cuela muy bien y deja enfriar. 
2. Posteriormente coloca la calabza en un bowl, agrega la canela, la nuez moscada, el clavo, el jengibre y mezcla muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Agrega un chorrito de la leche y sigue mezclando a la perfección. 
4. Coloca el resto de la leche en una cacerola y calienta a fuego bajo durante 3 minutos. 
5. Pasado el tiempo agrega la mezcla de la calabaza y con ayuda de una batidora o un globo de cocina comienza a batir a la perfección hasta que rompa hervor. 
6. Una vez que rompa hervor retira del fuego, agrega el café y sigue mezclando durante 1 minuto. 
7. Finalmente vierte la mezcla en un vaso o taza, decora con un poco de chocolate en polvo o canela en polvo, disfruta. 

¿Qué sabor es Pumpkin Spice?

El "pumpkin Spice" es una mezcla de especias que se usa comúnmente en la cocina estadounidense, especialmente durante la temporada de otoño y en celebraciones como el Día de Acción de Gracias y Halloween.

Aunque el nombre sugiere que tiene un sabor a calabaza, en realidad no contiene una gran cantidad de calabaza. La mezcla de especias típicas de calabaza suele incluir canela, nuez moscada, clavo de olor, jengibre y veces pimienta de jamaica.

Estas especias se combinan para crear un sabor cálido, aromático y ligeramente dulce que se asocia con los postres y bebidas de temporada otoñal, como el pastel de calabaza, el café de calabaza y otros productos relacionados con la estación del año. El sabor es una combinación de especias que evoca la sensación reconfortante de la temporada de otoño en muchos lugares de Estados Unidos.

Ya sabes cómo hacer pumpkin spice latte tipo Starbucks, anímate a preparar esta bebida en casa y sorprende al paladar con su delicioso sabor. 

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