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Agua de amaranto, ¡súper saludable y económica!

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Agua de amaranto, ¡súper saludable y económica!

Agua de amaranto, ¡súper saludable y económica! / Foto: Istock

Estefanía Garay

Editor

Amante del food styling y de todo lo que se pueda comer

Prepara esta deliciosa y refrescante agua de horchata de amaranto.
Tiempo: aprox.
Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

  • 4 tazas de amaranto
  • 1 litro de agua
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharada de vainilla
  • Canela molida
  • hielos

El agua de horchata es mi favorita, el secreto para preparar esta deliciosa agua es sustituir el arroz por… ¡amaranto!

El amaranto es considerado un súper alimento por sus propiedad y bondades nutricionales, tiene un alto contenido de proteínas, minerales y vitaminas. (tal y como se menciona en este artículo)

receta agua de amaranto

PREPARACIÓN:

  1. LICUA el amaranto, el agua, la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y la rama de canela.
  2. CUELA el agua de amaranto y sirve en una jarra con hielos.
  3. SIRVE el agua de horchata de amaranto con canela en polvo.

receta agua de amaranto

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