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Receta de frappé de michelada: la mejor bebida para fiestas

Foto: Receta de frappé de michelada: la mejor bebida para fiestas | iStock
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Aprende a preparar un delicioso frappé de michelada, es una bebida muy refrescante y fácil de preparar, te encantará.
Tiempo: aprox.
Porciones: 1 aprox.
  • 1 cerveza 
  • Jugo de 3 limones 
  • 2 cucharadas de chamoy líquido
  • 1 cucharada de salsa Tabasco
  • 1 cucharada de chile en polvo 
  • 1 ½ taza de hielos
  • Sal al gusto 

Tomar un frappé siempre es algo muy refrescante, a los más grandes y a los más chicos les encantan, existen frappes de muchos sabores y colores, es un postre tan versátil que se puede mezclar con muchas bebidas, para que puedas sorprender a todos tus invitados te compartimos la receta de frappé de michelada, te encantará. 

Realmente es muy sencillo preparar este frappé de cerveza, los ingredientes son los mismos que para una michelada, solo cambia un poco en el proceso, pero el sabor sigue siendo igual o más delicioso. 

 

¿Cómo hacer frappé de michelada?

Preparación:

  1. Coloca en un plato el jugo de limón, la sal y el chile en polvo (un plato diferente para cada ingrediente)
  2. En una licuadora agrega el hielo, el jugo de limón, la sal, el chile en polvo y la salsa Tabasco. 
  3. Licua muy bien hasta conseguir una consistencia de frappe.
  4. Vierta la cerveza y mezcla ligeramente. 
  5. Agrega un poco de chamoy en las paredes internas del vaso. 
  6. Vierte el frappé dentro del vaso. 
  7. Agrega un poco de chamoy líquido sobre el frappé, un poco más de jugo de limón, sal y chile en polvo. 
  8. Sirve y disfruta.

 

¿Qué es un frappé?

Un frappé es una bebida helada y espumosa que generalmente se hace con café, leche, hielo y azúcar como ingredientes principales.

El Diccionario Gastronómico dice que la palabra "frappé" proviene del francés "frapper", que significa "golpear" o "agitar" y se refiere a la técnica de preparación en la que se mezclan los ingredientes en una licuadora para hacer una bebida cremosa y espumosa con hielo triturado.

Aunque los frappé de café es de los más populares, también existen variantes de frappé con otros sabores, como frappés de chocolate, vainilla, caramelo, frutas o incluso bebidas alcohólicas como el frappé de ron o mojito.

Estas bebidas suelen ser refrescantes y se sirven en vasos altos con popotes para que poder disfrutar de la textura del postre/bebida.

Los frappés son especialmente populares en climas cálidos y se pueden encontrar en cafeterías y restaurantes en todo el mundo. Son una opción refrescante para aquellos que disfrutan del sabor del café o de cualquier otra bebida fría. 

Disfruta de este delicioso frappé de michelada y refresca todos tus invitados en las reuniones, esta bebida será todo un éxito. 

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