Dip de aguacate para Halloween

Name: dip aguacate halloween
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lata de frijoles refritos; 1 taza de crema agria; 1 taza de queso manchego rallado; 2 jitomates en cubitos; 1/4 taza de cebollín verde en rodajas; 3 onzas de aceitunas negras (drenados y en rodajas); 1 taza de guacamole; 1 paquete de totopos

Por: Ayko Pruneda

Martes, 27 de Septiembre del 2016

Tiempo: 15 min. aprox.

Porciones: 4 aprox.

Ingredientes

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1 lata de frijoles refritos
1 taza de crema agria
1 taza de queso manchego rallado
2 jitomates en cubitos
1/4 taza de cebollín verde en rodajas
3 onzas de aceitunas negras (drenados y en rodajas)
1 taza de guacamole
1 paquete de totopos

Preparación

EXTIENDE los frijoles uniformemente sobre un platón o charola sin estar muy cerca del borde.
DISTRIBUYE la mitad de la crema agria sobre los frijoles.
PON cucharadas de guacamole por todas partes y luego se extiende cuidadosamente de manera que no se revuelva.

ESPOLVOREA en el borde el queso rallado y encima las aceitunas en rodajas, los jitomates y el cebollín.
COLOCA la crema restante en una bolsa y recorta una esquina. Exprime la crema agria en forma de telaraña sobre el guacamole.

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