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Este ponche es tan rico como el de la abuela

Por: Laura Ceballos
Foto: iStock
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Ingredientes

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  • 2.5 litros de agua
  • 1/4 de kilo de tejocotes partidos
  • 1/2 kilo de manzana en trozos
  • 80 gramos de ciruela pasa
  • 5 guayabas
  • 1/2 kilo de caña partida
  • 8 ciruelas pasas
  • 1/4 de kilo de azúcar de piloncillo

 

Preparación

1. HIERVE  en el agua el tejocote, la caña y la canela por 30 minutos. 

2. AÑADE la manzna y la ciruela pasa y deja hervir por 20 minutos más. 

3. AGREGA la guayaba y el piloncillo y hierve por 10 minutos más. Deja reposar 5 minutos y sirve caliente. 

 

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