Cómo hacer micheladas cubanas: la mejor receta del mundo
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Las micheladas son bebidas alcohólicas que se pueden encontrar prácticamente en cualquier tinaguis y restaurante, existe un sin fin de versiones, mezclas y sabores, te decimos cómo hacer michelada cubana, es una de las más famosas, es muy fácil de preparar y está llena de sabor y frescura.
Esta michelada es una mezcla de sabores y aromas fantástica, podrás prepararlas en tus reuniones, es una bebida perfecta para cualquier ocasión, así que manos a la obra.
Receta de michelada cubana
Preparación
- Coloca la sal, el jugo de limón y el chile en polvo en un plato diferente para cada ingrediente.
- Escarcha el vaso con los ingredientes anteriores.
- En el vaso agrega el jugo de limón, la sal al gusto, el chile en polvo, el jugo sazonador, la salsa inglesa, la salsa tabasco y mezcla muy bien.
- Agrega hielo al gusto.
- Vierte la cerveza dentro del vaso y revuelve ligeramente.
- Decora con la rama de apio.
- Sirve y disfruta.
¿Qué es la cerveza?
La Enciclopedia Larousse dice que la cerveza es una bebida alcohólica que se obtiene a través de la fermentación de ingredientes básicos, principalmente agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. A lo largo del proceso de fabricación de la cerveza, estos ingredientes se combinan y transforman en una bebida con una amplia variedad de sabores, aromas y estilos.
Se elabora con los siguientes ingredientes:
- Malta de cebada: La malta es el grano de cebada que se ha remojado, germinado y secado. Durante este proceso, se activan las enzimas que convierten a los almidones en azúcares fermentables. La malta de cebada es la fuente principal de azúcares que alimentan a la levadura durante la fermentación.
- Lúpulo: El lúpulo es una planta que se utiliza en la cerveza para agregar sabor, aroma y amargura. También actúa como conservante natural y ayuda a equilibrar los sabores dulces de la malta con el amargor y los aromas florales o cítricos.
- Levadura: La levadura es un microorganismo que consume los azúcares presentes en la malta y los convierte en alcohol y dióxido de carbono durante el proceso de fermentación. La elección de la cepa de levadura influye en gran medida en el perfil de sabor y el tipo de cerveza que se produce.
En el mundo existen numerosos estilos de cerveza, que varían en términos de sabor, color, aroma y contenido alcohólico. Algunos ejemplos incluyen la cerveza lager, la cerveza ale, la cerveza stout, la cerveza pilsner y muchas otras. Es una de las bebidas alcohólicas más populares y consumidas en todo el mundo, y su diversidad de sabores y estilos la convierte en una bebida apreciada por muchas culturas.
Ya sabes cómo hacer micheladas cubanas, deleita el paladar de todos tus invitados con esa refrescante bebida.
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