Cocina Delirante

Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

SUSCRIBIRME
Formulario de búsqueda en cocina delirante

Deberá ingresar al menos 3 caracteres

Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo.

Disfruta del calpis casero, la bebida más rica de los restaurantes japoneses en tu casa

Foto: Pinterest y iStock
Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo

Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam.

Esta bebida japonesa es tan rica como el yakult y tan refrescante como una limonada. ¡No te la puedes perder!
Tiempo: aprox.
Porciones: 8 aprox.
  • Jugo de 2 limones 
  • ⅔ taza de azúcar
  • 1 taza de yogurt natural sin azúcar
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla

 

Preparación 

1. COMBINA el jugo de limón con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. 

2. COLOCA el yogurt en un tazón, comienza a batir e incorpora en forma de hilo la mezcla de limón con azúcar. Añade la vainilla. 

3. Si los cristales de azúcar no se alcanzan a deshacer, calienta la mezcla máximo a 70°C sin que llegue hervir para que se vea homogéneo. 

4. DEJA reposar o entibiar. Este concentrado lo puedes guardar en refrigeración hasta por 2 días pero se recomienda consumir el mismo día que se prepare. 

 

Para preparar la bebida toma ½ taza del concentrado y diluye en 3 o 4 tazas de agua. También puedes prepararlo con agua mineral o incluso agregar una o dos cucharadas de jarabe de frutas como mango, fresa o melón verde. 

 

¡Síguenos en Pinterest! Da clic aquí para más ideas delirantes.

 

TE RECOMENDAMOS 

Youtube Imagen
Icono Play youtube

 

  • Votar por este artículo0
  • agregar a favoritos, se abrirá una ventana modal en caso de no haber iniciado sesión

Cocinar es lo de hoy, las mejores recetas están a tu alcance.

Suscríbete