Prepara suave y delicioso pan de elote, ¡y haz dinero!
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Uno de los panes dulces más ricos de México, sin dudas, es el pan de elote.
Y con la receta adecuada puede ser suave, cremoso y lleno de sabor; irresistible como botana dulce, para acompañar el café de media tarde, un buen vaso de leche o una taza atolito por la noche.
Por todas estas cualidades es un postre perfecto para vender, aprende a prepararlo con nosotros.
Da clic en el título de la receta para descubrir todos los pasos e ingredientes necesarios para replicar este sabroso pan de elote.
Receta de pan de elote.
Si compras los insumos, como nosotros, en supermercado el costo total de la materia prima es de $82.25.
Este postre es famoso por tener varias presentaciones por lo que podrás jugar un poco con ella.
La forma más práctica es venderlo entero, perfecto para familias o para reuniones. Para hacerlo así, hornéalo en un molde rectangular o redondo para pastel. Solo necesitarás invertir un par de pesos en la decoración con azúcar glass y máximo 10 para el domo donde se va a entregar.
En esta presentación lo puedes vender desde $160 pesos, dependiendo de la zona y de tu competencia; te recomendamos siempre checar sus precios antes de iniciar un negocio para darte una idea de la capacidad de adquisición de tus posibles clientes.
Otra forma muy común es venderlo en rebanadas como de panqué o cuadritos. Para venderlo, solo divide el pan en 12 piezas y cada una se puedes vender a partir de 14 pesos.
Si mejoras la presentación, cobra los materiales que utilices para empacar tu producto. Por cierto en un restaurante o cafetería, esa misma rebanada te puede costar desde 30 a 40 pesos, solo para que tus compradores sepan valorar tu trabajo.
Y una de las favoritas, por supuesto, es la individual, en este caso podemos llenar una charola de cupcakes de 18 piezas. O también podemos usar moldes como los de la imagen.
En este caso, los podemos vender desde 10 pesos y es perfecta para ofrecer a dueños de restaurantes, cafeterías y otros negocios locales.
¿Qué otro pan te gustaría aprender a preparar y vender?
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