3 postres para preparar con Gansitos
Te presentamos tres formas diferentes, y deliciosas, de disfrutar los clásicos Gansitos Marinela, pastelitos rellenos de crema y fresa y cubiertos de chocolate, que nos hacen recordar nuestra infancia.
¡Nostalgia total!
Paleta helada de Gansito
Ingredientes
¾ de taza de leche
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
2 Gansitos Marinela
Moldes para paletas de hielo
Preparación
1. MEZCLA las tres leches.
2. CORTA los Gansitos en trozos.
3. COLOCA un trozo de Gansito en cada molde para paleta y rellena con la mezcla de leches.
4. CONGELA.
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Gelatina de Gansito
Ingredientes
4 Gansitos Marinela
2 tazas de crema ácida
1 lata de leche condensada
190 gramos de queso crema
4 cucharadas de grenetina
1 taza de agua
Preparación
1. VIERTE la grenetina en la taza de agua y revuelve.
2. CALIENTA la grenetina a baño María.
3. LICÚA el resto de los ingredientes.
4. AGREGA la grenetina diluida en forma de hilo. Licúa.
5. VIERTE una tercera parte de la mezcla en el molde para gelatina.
6. ACOMODA los gansitos en el molde. Cubre con el resto de la mezcla.
7. REFRIGERA.
Pastel de Gansito
Ingredientes
½ taza de harina
¾ taza de azúcar
½ taza de crema para batir
½ taza de mermelada de fresa
1 taza de chocolate derretido
50 gramos de queso crema
3 huevos
1 cucharada de vainilla
Aceite
Preparación
1. BATE las claras de huevo hasta que queden a punto de nieve.
2. AGREGA 100 gramos de azúcar y bate.
3. MEZCLA aparte las yemas, el aceite y 20 gramos de azúcar restante. Bate.
4. COMBINA ambas mezclas. Agrega la harina cernida.
5. HORNEA a 180°C por 30 minutos.
6. DEJA enfriar.
7. BATE aparte el queso crema y 50 gramos de azúcar.
8. CORTA el panqué a la mitad y unta en una de las partes la mermelada y la mezcla de queso con azúcar.
8. CONGELA y baña con el chocolate derretido. Decora con chispas de chocolate.
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