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Coctel de camarones extremo (con salsas, cacahuates y mucho aguacate)

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Laura Ceballos

Coordinador

Cocina Delirante, sigue delirando con nosotros

Estamos enamoradas de esta receta de coctel de camarones mexicano porque tiene todo lo que nos gusta: camarones (un poco obvio) verduras, aguacate, cacahuates picosos, limón y mucha salsa. 

Todos estos ingredientes mezclados crean el mejor coctel de camarones mexicano de todos. 

Te damos la receta paso a paso para que lo prepares y disfrutes del sabor de la playa desde tu casa. 

Ingredientes 

  • 500 gramos de camarones pelados y cocidos
  • 1 pepino picado en cubos 
  • 1/2 cebolla morada picada finamente
  • 4 jitomates picados finamente
  • 1 aguacate picado finamente
  • 5 limones (jugo)
  • 2 chiles serranos picados finamente
  • 350 gramos de salsa de jitomate (cátsup)
  • 200 mililitros de clamato
  • 3/4 de taza de cacahuates enchilados 

 

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