8 comidas fáciles y rápidas con nopales: súper nutritivas y económicas

Los nopales son uno de los vegetales más consumidos en México, se pueden comprar durante cualquier época del año, su precio es súper económico y son muy versátiles de preparar, además son muy nutritivos. Para que puedas comerlos y hacerlos de una manera diferente cada vez que se te antojen te compartimos estas 8 comidas fáciles y rápidas con nopales. 

Todas son sencillas de hacer, hay opciones para el desayuno, comida y cena, estamos seguros quea toda la familia le encantarán. 

Comidas fáciles y económicas

Deliciosa receta saludable de molletes de nopal con pico de gallo

Los molletes son muy comunes durante el desayuno o la cena, siempre se hacen con bolillo o baguette, para que puedas disfrutar de una cena más ligera y deliciosa te compartimos esta receta de molletes de nopales, son súper sencillos de hacer, el sabor es increíble y quedarás más que satisfecho. 

Delicioso espinazo de puerco con nopales

Muchas veces es muy difícil saber qué guisado hacer de comer, para que eso no te pase puedes aprovechar para preparar este delicioso espinazo de puerco con nopales, es perfecto para hacer cualquier día de la semana, una receta rendidora y muy llenadora. 

Deliciosas chuletas con nopales

La carne de puerco es una de las proteínas más económicas en el mercado, basado en eso, podemos usarla para hacer recetas increíbles y sencillas. Las chuletas con nopales son una muy buena opción para consentir a la familia. 

Tacos de bistec con nopales

Por supuesto que los tacos no pueden faltar y uno de los más clásicos en toda la CDMX y el país es el de bistec con nopales asados. Este guisado es perfecto para un día donde hay poco tiempo, pocos ingredientes o para las reuniones con los amigos o familia, es un platillo súper rendidor. 

Nopales empanizados: con jamón y queso, estilo cordon bleu

Al igual que el brócoli y la coliflor, el nopal puede ser un sustituto perfecto para la proteína animal. Prueba de ello es esta receta de nopal a la cordon bleu, el sabor y la textura es muy delicioso, pero sobre todo, es una receta súper económica. 

Sencillo alambre sin carne: receta con nopales

Otro de los clásicos de las taquerías es el alambre, dicho platillo se hace a base de carne de res, cerdo, vegetales y queso, pero también es posible usando puros vegetales y que el ingrediente principal sea el nopal. Estamos seguros que te encantará, puedes disfrutarlo con tortillas de harina o maíz. 

Milanesas de nopal, receta económica y facilísima

Hay días en los que la economía no es la mejor y debemos hacer ahorros en algunos ingredientes, si tienes antojo de unas milanesas, pero el precio de la carne es muy elevado, no te preocupes. Estas milanesas de nopal se convertirán en tus favoritas, son crujientes por fuera, pero muy suaves por dentro. 

Chorizo con papas y nopales

Este es un guisado muy típico de la cocina casera mexicana, si algún día tienes visitas inesperadas, no hay tanto dinero y quieres hacer un platillo delicioso, rendidor y fácil, estos nopales con papas se convertirán en la mejor opción. 

Disfruta de todas y cada unas de estas comidas fáciles y rápidas con nopales y deja de hacer siempre la misma receta, hay muchas maneras de darles sabores diferentes sin ener que gastar tanto dinero. 

Video recomendado: