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18 ideas con espárragos ¡fáciles y deliciosas!

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Laura Ceballos

Coordinador

Cocina Delirante, sigue delirando con nosotros

¡Amo los espárragos! Su sabo sutil, textura crujiente y versatilidad los conveirten en una de mis verduras favoritas.

Lo mejor: Preparar espárragos es muy sencillo, compartimos contigo 18 ideas diferentes con espárragos para que los cocines delicioso y disfrutes. 

Pero antes de que te metas a la cocina, es importante que tomes cuenta estos consejos para cocinar espárragos como un profesional:

-Corta la base del espárrago, ya que es muy dura

-Pela ligeramente la parte baja del cuerpo de la verdura, para retirar la fibra que le da una textura demasiado firme

 

 

 

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