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7 saludables recetas con zanahoria rallada, ¡te encantarán!

Foto: IStock
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Cuando era muy pequeña amaba comer verduras ralladas, sobretodo la zanahoria. Comía zanahoria rallada en ensaladas, al horno, como tinga, en fin había muchísimas recetas que mi mamá inventaba para consentirme.

Te comparto este pastel de zanahoria, ¡sin horno!

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Te compartiré varias recetas fáciles con zanahoria rallada para disfrutar y compartir con tu familia, así como mi mamá lo hacía:

(DA CLIC EN CADA TÍTULO PARA DESCUBRIR LA RECETA COMPLETA)

 

1.ENSALADA DE MANZANA Y ZANAHORIAS

Esta ensalada de manzana y zanahorias ralladas sabe a gloria, sobre todo por su dulzura.

 

 

2 .ROSCA DE PEPINO, JICAMA Y ZANAHORIA

La receta de rosca es una delicia total, me fascina porque es la botana perfecta para compartir con todos tus amigos en la reunión del fin de semana.

 

 

3. CROQUETAS DE ZANAHORIA CON QUINOA

Esta receta vegana te conquistará al primer bocado, y lo mejor de todo es que es muy saludable.

 

 

4. ZANAHORIAS AL HORNO

¿Tienes antojo pero no quieres comer algo pesado? Disfruta de estas zanahorias al horno.

 

 

5.TINGA DE JAMAICA CON ZANAHORIA

Prepara esta tinga de jamaica y añádela a tus tostadas con un poco de limón, sal y salsa, ¡qué delicia!

 

 

6. TOSTADA DE TINGA DE ZANAHORIA

Otro delirante “guiso” para compartir y consentir a tu familia en los días calurosos.

 

 

7. ENSALADA DE ZANAHORIA Y COL

Es la ensalada perfecta para llevar al trabajo, además es fácil de cocinar.

 

 

¿Cuál será la receta con zanahorias ralladas que prepararás para tu familia?

 

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