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Rostizada, la mejor forma de comer coliflor

Laura Ceballos

Coordinador

Cocina Delirante, sigue delirando con nosotros

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La coliflor es una verdura muy versátil que casi siempre comemos de la misma forma: capeada con salsa de jitomate o hervida con algún aderezo; sin embargo, puede convertirse en un platillo espectacular si nos atrevemos a prepararla de forma divertida como esta receta de coliflor rostizada que será la reina de la mesa.

 

Ingredientes

  • 1 cabeza coliflor, mediana
  • 2 cucharadas aceite de aguacate
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita cebolla en polvo
  • 1 cucharadita orégano en polvo
  • Sal de grano
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