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El mejor alambre de salchichas de todos

Laura Ceballos

Coordinador

Cocina Delirante, sigue delirando con nosotros

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Laura Ceballos

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Ingredientes

  • 1 paquete de salchichas de pavo
  • ¼ cebolla picada en cuadros grandes
  • ½ pimiento morrón rojo en cuadros
  • ½ pimiento morrón verde en cuadros
  • ½ pimiento morrón amarillo en cuadros
  • 6 champiñones rebanados
  • 1 cucharita aceite

 

Preparación

1. Corta las salchichas en rodajas y luego a la mitad. Dóralas con un poco de aceite por aproximadamente 5 minutos.

2. Agrega la cebolla, los pimientos morrones y cocina hasta que los morrones se suavicen.

3. Añade los champiñones en rebanadas. Cuece hasta que los champiñones se suavicen. Sazona con sal y pimienta.

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