Pescado empapelado con epazote, ¡lista en solo 20 minutos!

Antes de comenzar no te pierdas estas 3 saludables recetas con pescado.

Consiente a tu familia con esta rica y fácil receta de pescado empapelado con epazote, ¡llena de sabor!

Esta receta puedes prepararla en sartén o al horno, no olvides precalentarlo a 180C aproximadamente se tardará 20 minutos en estar listo.

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Ingredientes:

• 4 filetes de pescado
• ½ manojo de epazote
• ¼ cebolla fileteada
• 1 diente de ajo picado
• 40 gramos de mantequilla
• Sal y pimienta

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Preparación:

1. SAZONA los filetes con sal y pimienta.
2. ACOMODA los filetes en papel aluminio.
3. AGREGA el epazote, la cebolla, el ajo y un trozo de mantequilla.
4. CIERRA con aluminio el pescado empapelado con epazote.
5. COLOCA en un sartén a fuego medio y cocina por 3 minutos de cada lado.
6. SIRVE este pescado empapelado con epazote, acompaña con arroz y verduras al vapor.

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