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Ingredientes
- 4 papas horneadas
- 1 taza de carne al pastor
- 1 taza de quesillo
- 2 cucharadas de mantequilla
- Salsa y limón al gusto
Preparación
- Corta una de las caras horizontales de la papa y con una cuchara saca el interior de la verdura.
- Rellena con capas de carne y queso.
- Hornea a 200° hasta que el queso esté derretido.
- Sirve con salsa roja y jugo de limón
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