4 formas de cocinar sin aceite

El aceite no es el enemigo pero… si podemos quitarlo a la hora de cocinar nos ahorraremos muchas calorías innecesarias, sobre todo porque hay muchas formas de preparar la comida sin usarlo.

Aquí les dejamos 4:

1. Consigue el mejor sartén

El primer tip puede sonar muy simple, pero chicas, un buen sartén te ahorra montones de calorías. Si tienen un sartén antiadherente bueno no necesitan usar aceite para cocinar, ni aunque estén preparando huevo. Si están en búsqueda de una vida más saludable esta es la primera inversión que necesitan hacer.

2. Hornear

Muchos platillos se pueden hornear sin necesidad de agregarles aceite. Si los envuelves en papel aluminio ayudas a que suelten su propio jugo y se cocinen en él, evitando usar aceite adicional. Puedes usar el mismo procedimiento aunque no prendas el horno, poniendo tus alimentos en una cacerola cubierta a fuego máximo.

3. Caldo de verduras

Este funciona como un gran antiadherente. Viertan una cucharadita de caldo de verduras o caldo de pollo en el sartén antes de colocar lo que vayan a preparar.

4. Limón

Sin van a cocinar pescado pueden ponerle un poco de jugo de limón al sartén antes de poner la pieza de pescado. El limón también es un buen antiadherente y le da un sazón muy rico a su comida.