¿Qué es en realidad el Baileys?

Baileys es una de las bebidas que más me gustan y, no es para menos, una vez que la pruebas te enamoras de la textura, el sabor y el aroma. Es, sin duda, una bebida delirante, pero...

¿Qué es el Baileys en realidad? Sí, a grandes rasgos sabemos que es una bebida alcohólica de sabor dulce y también es conocida como crema irlandesa, pero no sabemos que hay detrás de cada botella, ¿o sí?

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Las carlotas son los postres favoritos de todos, checa las recetas de este video y disfruta de tu favorita.

Como sabrán, en Cocina Delirante nos encanta ir al fondo de muchos productos por eso hoy es el turno de esta delicia. ¿Qué es el Baileys?

Personalmente disfruta de la bebida y de conocer más sobre la historia de los productos, así que me puse a trabajar y resolví el misterio.

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FOTO: IStock /AK2

En Irlanda la crema es famosa y también el whisky, pues se destila el mejor de todos desde 1000 A.C. La historia de Baileys cuenta que hace muchos años un grupo de personas quisieron producir un postre que pudiera comerse y también beberse.

Así mismo, debía tener los dos tesoros irlandeses: la crema y el whisky. 

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FOTO: IStock /AnjelaGr

Tras dos años de pruebas y errores, en 1974 lograron su objetivo, un postre delicioso que puede comerse, beberse, disfrutarse y, además, tiene los mejores ingredientes.

¿Qué es el Baileys?

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FOTO: IStock /bhofack2

El Baileys es una mezcla de leche irlandesa fresca y procesada para ser crema, mezclada con el más puro y fino alcohol, adicionada con chocolate y unos toques de vainilla y, claro, otros ingredientes que la marca prefiere mantener en secreto.

El Baileys es esa crema irlandesa con alcohol que, muchos, disfrutamos y amamos.

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FOTO: IStock /bhofack2

Como dato curioso, "whisky" significa "agua de vida", ¿quién diría que la combinación entre agua de vida + chocolate + vainilla + magia daría como resultado el licor número 1 a nivel mundial?

Ahora todo parece ser más claro, ¿no crees?

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FOTO: IStock /Denis_Vermenko

Lo mejor de Baileys es, sin duda, la calidad y el compromiso con el que hacen sus productos, pues las vacas que producen la leche con la que se hace la crema están al aire libre, protegidas y felices. 

"Algunos de estos miles acres están salpicados de pantanos protegidos, bosques naturales, prados silvestres y setos nativos; santuarios para pequeños animales, aves, abejas y mariposas."

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FOTO: IStock /Mizina

Ahora que sabes qué es Baileys, ¿se te antoja un trago?

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FUENTE: BaileysMéxico