Si eres un amante de la cerveza, esto no te va a gustar

De acuerdo con un estudio publicado en la revista Nature Plants, durante las próximas décadas, la cerveza estará en peligro por el cambio climático.

Todo a punta a que la producción de cebada, materia prima para elaborar esta bebida, se verá afectada por los constantes y radicales cambios en las temperaturas como olas de calor, inundaciones y constantes sequías.

Según la investigación, estos fenómenos ocasionarán grandes caídas en la producción hasta de un 17% en países donde más se produce, lo cual repercutirá de peor manera en China, nación que enfrentará la peor escasez durante este siglo, seguida de EU, Alemania y Rusia. Señala el estudio.

Los precios incrementarán en países como Irlanda, Italia, Canadá y Polonia. Se prevé que los precios se dupliquen como respuesta a la crisis. en Irlanda (por ejemplo), una botella de ½ litro de 2.50 dólares llegará hasta los 5 dólares.

La investigación señala que, incluso, con las indicaciones que ha emitido la ONU para revertir estos cambios en el clima, habrá un aumento de fenómenos naturales extremos durante los próximos años.

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