3 cocteles con mezcal para darle la bienvenida a la primavera

Inspirados en el mezcal oaxaqueño, estos cocteles dan la bienvenida a una de las temporadas más esperadas por todos: la primavera, donde el sol, las reuniones y celebraciones hacen un homenaje a las frutas cítricas que refrescan.

Aromas de hierbas con bíteres amargos y yerba mate; toques asiáticos con jengibre y yuzu, la fruta japonesa más polular del momento; se combina con mezcal para que en esta temporada te des un gusto en casa o sorprendas a tu pareja y amigos. Te compartimos 3 deliciosas y súper sencillas recetas:

Agave por siempre

Ingredientes

• 2 onza de mezcal Zignum Añejo
• 1 onza de jugo de naranja
• 1/2 onza de jugo de limón
• 3/4de onza de jarabe de jengibre
• 2 toques de Angostura bitters
• Agua mineral
• Decora con una hoja de romero

Se prepara directo al vaso en un highball o Tumbler.

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Amanecer en Oaxaca

Ingredientes

• 2 onza de mezcal Zignum Reposado
• 1 oz. jugo de toronja
• 1/2 onza de licor de naranja infusionada con flor de lavanda
• 1/2 onza de jarabe de naranja Valencia
• 3 toques de Peychaud’s Bitters

Se prepara directo en una copa Cocktail

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Campo silvestre

• 2 onza de mezcal Zignum Silver
• 1 onza de jugo de yuzu
• 1/2 onza de licor de naranja infusionada con yerba mate
• 1/2 onza de néctar de agave con vainilla de Madagascar
• Escarcha de sal con chile poblano tatemado
• Decora con pepino

Se prepara directo en un vaso Old Fashioned

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Cortesía de Mezcal Zignum. 

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