Para esto sirve el misterioso cajón del horno de tu estufa
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Seguramente tú al igual que otras personas te has preguntado para qué sirve el cajón de abajo del horno de la estufa y la respuesta aunque es un tanto obvia, no todos la conocen.
No es un adorno ni mucho menos una especie de alacena para guardar cosas, su función va más allá de solo estar ahí porque sí.
¿Para qué sirve el cajón de abajo del horno de la estufa?
Debes saber que la función de este cajón de abajo del horno es conservar la temperatura de tu comida una vez que ha salido del horno y evitar que se enfríen mientras los sirves. Sin embargo, otras personas lo usan para dorar los alimentos una vez que han sido cocinados.
También sirve para que los aliemntos terminen su proceso de cocción sin que el platillo se queme, algo que sí puede pasar si lo sigues dejando a fuego lento o dentro del horno.
Pero por nada del mundo coloques alimentos que no sean compatibles con el horno o que vengan envueltos en papel o plástico.
Foto: iStock
Diferencias entre horno eléctrico y de gas
La diferencia entre el horno eléctrico y de gas existe y es mejor que la conozcas por si no sabes cuál usar, con información de Vainilla Molina.
- Eléctrico
- Genera calor arriba y abajo
- Hornea más parejo y con un mejor control de la temperatura
- Gas
- El calor no es parejo
- El calor se concentra en la parte de arriba
- La temperatura no puede regularse con precisión
Ya lo sabes, la próxima vez que prepares la cena, recuerda que puedes introducir los platos en el cajón de abajo del horno para conservarlos calientes por más tiempo.
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