El chile más picante del mundo

Esta es una buena y mala noticia, ya que me hubiera encantado decir que el chile más picante del mundo fue invención de los mexicanos, pero la verdad es que no fue así.

Por otro lado, la buena noticia es que este pequeño, pero picoso chilito tiene un gran uso médico, ya que funciona como anestésico natural.

¡Así como lo lees!

El Dragon’s Breath, como su nombre lo dice, es aliento de dragón que logra adormecer la piel y ha funcionado como anestésico para aquellas personas que no tienen los medios necesarios para pagarla o para los alérgicos a la anestesia común.

La creación de esta genialidad es producto de Mike Smith y varios científicos de la universidad de Nottingham.

Su sabor nadie puede resistirlo, incluso se debe mantener en recipientes cerrados debido a que sus aceites pueden ocasionar un shock anafiláctico.

Además, su consumo puede llegar a ser muy peligroso. De acuerdo a la escala Scoville, el aliento de dragón alcanza 2.48 millones de picor, quitándole el trono al chile Carolina Reaper, con tan solo 2.2 millones de unidades.

Incluso, uno de los investigadores tomó el riesgo y con la punta de su lengua probó este chilito y toda su boca permaneció dormida y entumecida.

Este es un gran logro para la medicina, colocando al Dragon´s Breath como el chile más picante del mundo de acuerdo al Record Guinness.

 

 

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