7 datos sorprendentes del aguacate

Descubre el secreto de los taqueros para preparar guacamole falso, ¡sin aguacate!

El secreto para preparar el mejor guacamole del mundo no es la canitdad de sal que se le agregue o la receta: todo está en el agucate mexicano. 

Te contamos 7 datos  sobre este producto para que te enamores más de él.

1. México  exporta aguacate a 34 países y Estados Unidos es el principal mercado.

2. Para el Super Bowl se enviaron 100 mil toneladas.

3. Nuestro país aporta siete de cada 10 frutos que se producen en el mundo.

4. En las más de tres horas de transmisión se consumirán 35 mil toneladas de aguacate preparadas en guacamole

5. Su nombre proviene del náhuatl, ahuácatl que significa testículo y mulli, “molido”.

6. En México, se come desde hace 7000 mil años.

7. Contiene antioxidantes, vitamina A, potasio, fósforo y calcio. 

Prepara este rico guacamole para ver el partido.

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Con información de:  Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).