¿Cuánto tiempo dura el pollo hervido en el refri? Y más sobre la duración de la comida en la nevera

El refrigerados es una maravilla que nos permite conservar la comida en buen estado por más tiempo, pero eso no significa que puedes comer algo que lleva "siglos" en el refri.

El refrigerador no logra que los alimentos perduren eternamente en él; por eso es importante tener en claro cuál es el tiempo máximo que tu comida debe de estar en el refrigerador:

Pollo asado u hervido: 4 días refrigerado.

Pescado asado y mariscos: entre tres y cinco días máximo.

Quinoa hervida: una semana. Si deseas que dure más, guárdala en bolsas ziploc en el congelador.

Verduras cortadas: para que se conserven frescas y crujientes, de tres a cuatro días.

Verduras cocidas: de tres a cinco días.

Huevos cocidos: máximo una semana.

 Tip extras:

¿Quieres verduras de hojas verdes crujientes?  Te recomiendo es que las laves, retires el exceso de agua y las envuelvas en papel secante. Hecho esto, guarda en una bolsa ziploc y conforme el uso las retires de la bolsa. Eso sí hidrata la toalla secante con agua.

De igual manera, guarda tus vegetales cortados en bolsas cierra fácil.