Haz pelado mal las papas toda la vida

Uno de los peores dolores de cabeza para aquellos que comienzan a cocinar es pelar papas. Y es que, resulta complicado no llevarse la mitad de la carne de este tubérculo con forma irregular, si lo haces sin un pelador o cuchillo.

Por ello, te compartimos esta sencilla forma para pelar papas que quizás no conocías:

1. Primero que nada lava las papas y retira cualquier exceso de tierra.

2. Sumérgelas por al menos 30 minutos en agua.

3. Talla la piel con un estropajo o fibra metálica. ¡Papas limpias y sin cascara fácilmente!

NOTA: Recomendamos que uses un estropajo nuevo y lo reserves únicamente para limpiar papas.

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