Esta es la forma más fácil de eliminar la salmonella en los huevos

Luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EU confirmara un brote de salmonella la semana pasada y retirara 206 millones de huevos, te sugerimos no esperar hasta que alguien padezca los primeros síntomas para saber que tus “blanquillos” están contaminados.

Pero, seguramente te habrás preguntado ¿cómo es posible eliminar la salmonellaen los huevos? Debemos partir primero sobre tus gustos y si los prefieres bien cocidos o con la yema líquida.

Si elegiste la última, es muy probable que estés en riesgo de padecer alguna intoxicación alimentaria. Por ello, te decimos cómo evitar la salmonella en los huevos:

Solo debes preparar los huevos duros para evitar que te enfermes, debido a que el punto de ebullición ayudará a matar todas las posibles bacterias, aunque también debes poner atención y tirar los huevos agrietados.

Independientemente de que vivamos en México, es importante revisar este alimento, por si acaso.

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