3 Consejos para mantener en perfecto estado la miel

La miel es uno de los ingredientes que nunca puede faltarnos en la alacena, ya sea para añadir sabor dulce a nuestros platillos, utilizarlo para remedios caseros o para tratamientos de belleza, es indispensable contar con ella en buen estado, por lo que hoy te daremos tres consejos muy prácticos y sencillos para lograrlo.

1. Envases de vidrio. Procura que al momento de guardar tu miel sea en esta clase de recipientes, ya que pueden aguantar cambios de temperatura,no se oxidan y los insectos no lograrán introducirse.

2. Si deseas que dure por más tiempo, puedes cristalizar la miel. Para este procedimiento te recomendamos consumir un poco de la miel para vaciar el frasco debido a que la miel al congelarse tiende a expandirse, después de que este cristalizada, puedes guardarla en tu refrigerador.

3. Lugar templado. Es importante que evites colocarlo en lugares calientes ya que el calor hace que la miel pierda su sabor y se haga más obscura, también debes evitar dejarla por un largo periodo dentro del congelador. Te recomendamos que la guardes en tu alacena o en algún sitio en el que la temperatura esté entre los 10 y 20 grados centígrados.

Si deseas que tu miel deje de cristalizarse, la mejor opción será meterla a baño maría y esperar un par de minutos.

Ahora podrás conservar la miel por una larga temporada.