Los cereales de caja no contienen los nutrientes que aseguran

En México es muy común desayunar cereal todas las mañanas, debes saber que incluso si estás tratando de comer más saludable y has cambiado tu cereal favorito por otro "más sano", te tenemos malas noticias…

De acuerdo con un estudio realizado por el Instituto Nacional de Salud Pública de México (INSP) y la Escuela de Higiene y Medicina Tropical de Londres, se analizaron 371 cereales de caja, de los cuales el 69% no son saludables.

Estos productos presentan altos contenidos en azúcar y sodio, al portar etiquetas nutricionales engañosas y que confunden al consumidor, se recomienda limitar su consumo a niños menores de dos años, ya que según la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, el 7% de estos lo consumen a diario.

Respecto a los cereales a “más saludables”, se encontró que estos son los más altos en calorías, azúcares añadidos y sodio, por lo que resulta inexistente la información que presentan en sus etiquetado nutricional

Se descubrió que por cada 100 gramos de cereal contienen 30.6 gramos de azúcar, cifra que duplica en sus etiquetas, asimismo por cada 100 gramos se encuentran 473 miligramos se sodio, el triple de acuerdo con su información nutrimental.

Para evitar caer en enredos, se recomienda poner mucha atención a las leyendas nutricionales de este tipo de productos y también se hace un llamado a las instancias correspondientes para mejorar la información de las etiquetas de los alimentos con azucares añadidos como estos y así evitar el sobrepeso y obesidad en niños.

Con información del Poder del Consumidor.

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