10 razones por las que debes comer chayote
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La papa del aire o mejor conocido como chayote, es una verdura de origen centroamericano con gran importancia comercial en México, Costa Rica y Brasil.
Además, su alto nivel de agua, lo hace ideal para combatir problemas de obesidad y estreñimiento, debido a que contiene muy pocas calorías.
Aunque muy pocos disfrutan de su consumo, esta verdura posee antioxidantes, vitaminas y proteínas, ideales para añadirlo a nuestra dieta diaria.
Ya sea horneado, frito o hervido esta delicia te sorprenderá por todos sus beneficios que puede brindarte, de acuerdo al sitio Botanical y Cómo Bajar de peso, algunos de ellos son:
- El zinc que contiene el chayote ayuda a la formación de enzimas y mejora significativamente el metabolismo.
- Sus vitaminas B2 y hierro estimulan la producción de glóbulos rojos para combatir la anemia.
- Regula los síntomas de hipertensión y presión alta.
- Excelente agente natural para prevenir accidentes cerebrovasculares.
- Contiene 20 calorías por cada 100 gramos, por lo que ayuda a bajar de peso fácilmente.
- Ayuda a mejorar la circulación.
- Previene el cáncer gracias a sus propiedades antioxidantes.
- Evita la retención de líquidos.
- Sus fibras solubles son aliadas para combatir el colesterol malo y limpiar la corriente sanguínea.
- El chayote es fuente de energía para el cuerpo y funciona mucho mejor que cualquier bebida energizante.
Ahora que ya conoces todos los beneficios que el chayote puede otorgarte, no dudes añadirlo como guarnición o botana en tu dieta diaria.
Descubre las formas más ricas para consumirlo con estas recetas:
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