Los asombrosos beneficios de la semilla de girasol
Seguramente la has probado en ensaladas, barritas o granolas, las semillas de girasol vienen desde los montes tibetanos y sus propiedades nutritivas benefician de gran manera al organismo.
Las podemos encontrar saladas, con cascara, de color rojo o las más clásicas de tono grisáceo con rayas blancas. Además de contener minerales y ácidos grasos, son ricas en fósforo, calcio y magnesio.
Aquí te presentamos algunas de las razones por las que vale la pena añadirlas a tu dieta.
- Ayuda a reducir el colesterol malo. Gracias a los aceites insaturados, moviliza el tejido grasoso que se va acumulando en el organismo.
- Recuden los problemas en la circulación, así como evitar problemas cardiovasculares.
- Mejoran el rendimiento físico de los deportistas, por lo que se recomienda comer las semillas sin cáscara.
- Aportan ácido fólico a las mujeres embarazadas.
- Son excelente alimento para bajar de peso, incluso las añaden en varias dietas por su alto nivel en fibra y su capacidad de saciar el antojo.
- Reducen el cansancio. Contienen vitaminas B, ayudando a mantenernos activos y son perfectas como snack en la oficina.
- Su contenido alto en calcio evita las quebraduras o problemas de osteoporosis.
Te recomendamos consumir té de semillas de girasol.
Ingredientes:
15 semillas de girasol.
1L de agua.
Preparación:
Pon a hervir las semillas por 10 minutos y deja enfriar esta infusión. Además de ser una bebida baja en calorías, podrás aprovechar todos sus beneficios de una forma sencilla.
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