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Descubre porque la grasa es tu aliada para la salud

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Si piensas que para tener un estilo de vida saludable tienes que eliminar las grasas de tu vida ¡para ahí!

Las grasas forman parte de los macronutrientes esenciales que necesitamos diariamente para tener una alimentación balanceada. Aunque ¡OJO! Hay que saber consumir las grasas adecuadas y en las cantidades correctas.

Existen tres tipos de grasas;

  1. Grasas Trans (las malas) se encuentran en la comida chatarra.
  2. Grasas saturadas, son de origen animal y también se encuentran en el aceite de palma y de coco. Son sólidas a temperatura ambiente.
  3. Grasas insaturadas, son tus mejores amigas. Son de origen natural, se encuentran en semillas, frutos secos, aguacate, pescados y aceites vegetales.

Los beneficios de consumir grasas insaturadas y saturadas en medidas controladas ayudan a mejorar nuestro organismo e incluso a ¡bajar de peso!

 

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Aquí te decimos algunas de las ventajas de agregar grasas saludables a tu dieta diaria.

  • Es una fuente importante de energía.
  • La combinación de grasas saludables con el ejercicio ayuda al equilibrio hormonal.
  • Mejoran el funcionamiento neuronal e incluso mejoran el estado de ánimo. Esto se debe a que la grasa es el alimento preferido del cerebro.
  • Las grasas insaturadas sirven para equilibrar el colesterol, reducen el LDL “malo” y aumentan el HDL.
  • Reducción de carbohidratos + aumento de grasas + ejercicio = disminución de la resistencia a la insulina.
  • El omega 3 mejora el funcionamiento tiroideo, la cual se encarga de regular el metabolismo.
  • Ayuda a la absorción de las vitaminas A, D, E y K.
  • Mejora la apariencia del pelo y la piel.
  • Optimiza el desgaste de la glucosa en la sangre.

Así que, si quieres tener una dieta equilibrada, recuerda incluir grasas en tu alimentación.

 

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