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Sopa de habas con nopales y coditos (Receta fácil)
Consiente a tu familia con esta rica sopa de habas con nopales y coditos. Es una receta saludable, llena de sabor y a tu familia le encantará.
Preparación
- REMOJA las habas en una taza de agua por toda la noche.
- COCINA las habas en caldo de pollo por una hora hasta que estén suaves.
- AGREGA agua, una cucharadita de sal y los nopales en cubitos a una olla. Cocina por 10 minutos a fuego medio.
- SOFRÍE la cebolla hasta que esté transparente, agrega el ajo y el jitomate.
- LICÚA la mita de las habas, añádelas a la olla con la verdura junto con las habas enteras, los nopales, el cilantro y sazona con sal, pimienta, tomillo y orégano.
- AÑADE los coditos, cocina por 20 minutos a fuego medio, retira del fuego y sirve.
Recomendación
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