3 recetas de trufas fáciles ¡con leche condensada!

Name: trufas de leche condensada
Cook time: 20 min
Yield: 50
Ingredients: ½ lata leche condensada; 175 gramos de galletas marías molidas; 175 gramos de leche en polvo; Azúcar glass o nueces troceadas para cubrir; ½ lata de leche condensada; ½ cucharada de mantequilla; 2 cucharadas de coco finamente rallado; Coco rallado para decorar; 100 gramos de leche condensada La Lechera; 100 gramos de chocolate para repostería; Una cucharada de licor (opcional); Cocoa en polvo

Por: Elena Hernández

Martes, 01 de Agosto del 2017

Para un regalito, para la casa o incluso, para vender. Estas trufas son mega fáciles, deliciosas y versátiles.

Tiempo: 20 min. aprox.

Porciones: 50 aprox.

Ingredientes

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Para las trufas de galleta

½ lata leche condensada
175 gramos de galletas marías molidas
175 gramos de leche en polvo
Azúcar glass o nueces troceadas para cubrir

Para trufas blancas

½ lata de leche condensada
½ cucharada de mantequilla
2 cucharadas de coco finamente rallado
Coco rallado para decorar

Para trufas de chocolate

100 gramos de leche condensada La Lechera
100 gramos de chocolate para repostería
Una cucharada de licor (opcional)
Cocoa en polvo

Preparación

-Para las trufas de galleta-

MEZCLA los ingredientes en un tazón hasta formar una pasta. Forma bolitas y pasa por azúcar glass o nueces troceadas.

-Para las trufas de coco-

COMBINA la leche condensada con la mantequilla en una ollita y coloca a fuego medio, añade el coco y deja reducir por 10 minutos sin dejar de mover.

RETIRA del fuego y deja enfriar. Para formar las bolitas puedes engrasar un poco tus manos con mantequilla. Finalmente pasa por coco.

-Para las trufas de chocolate-

CALIENTA la leche con el chocolate y el licor hasta obtener una mezcla homogénea. Para formar las bolitas coloca un poco de cocoa en tus manos y forma las bolitas.

Cocina Delirante

Ingredientes

Preparación

-Para las trufas de galleta-

-Para las trufas de coco-

-Para las trufas de chocolate-