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Sólo hay algo mejor que un tamal de chocolate, ¡uno de Nutella!

Foto: iStock
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Tiempo: aprox.
Porciones: 15 aprox.
  • 30 hojas de maíz hidratadas 
  • 2 tazas de Nutella 
  • 100 gramos de mantequilla derretida 
  • 1/2 taza d eleche condensada 
  • 1 litro de agua hirviendo 
  • 1/2 kilo de harina para tamales 

Si te encanta la Nutella, te comparto el siguiente video donde aprenderás a preparar hot cakes rellenos de Nutella.

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Preparación 

1. BATE la mantequilla con la harina. Agrega poco a poco la leche condensada y el agua hasta que se forme una masa. 

2. REPARTE la masa en las hojas de maíz (aproximadamente dos cucharaditas en cada una) para formar los tamales. 

3. COLOCA un poco de Nutella al centro de cada tamal y cierra las hojas. 

4. CUECE los tamales en una vaporera por 90 minutos aproximadamente, hasta que estén cocidos. 

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