Galletas de queso crema (receta fácil)

Preparación

1. BATE el queso crema para suavizarlo, agrega la mantequilla y bate hasta que tengan una consistencia airosa.
2. AÑADE el azúcar poco a poco, la esencia de vainilla y los huevos, uno a uno, batiendo bien entre cada adición.
3. TAMIZA la harina, el polvo para hornear y sal. Intégralos a la mezcla; bate hasta que todo quede bien incorporado.
4. COLOCA una hoja de papel encerado sobre una charola para horno. Utilizando dos cucharas, forma bolitas con la mezcla y acomódalas sobre la charola; recuerda dejar suficiente espacio entre cada una.
5. HORNEA a 180°C por 10 minutos.
6. RETIRA las galletas del horno y deja enfriar por completo antes de moverlas.
7. ESPOLVOREA azúcar glass encima de las galletas frías y sirve. 

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