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Galletas de maicena y leche condensada

Foto: PIXABAY
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Si buscas hacer un postre delicioso, fácil y económico, estas riquísimas y suaves galletas de maicena con leche condensada son ideales. Perfectas para compartir con tus seres queridos o para cuando recibas, visitas inesperadas.
Tiempo: aprox.
Porciones: 18 aprox.

Ingredientes

  • 180 gramos de leche condensada
  • 350 gramos de maicena
  • 60 gramos de mantequilla sin sal derretida
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Antes de entrara la receta, te comparto este divertido vídeo de cómo hacer galletas de maicena con leche condensada, ¡solo 5 ingredientes! 

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Preparación

  1. MEZCLA la mantequilla, con el azúcar, el huevo y la leche condensada.
  2. AGREGA el polvo para hornear a la maicena, pásala por un colador y añádela a la mezcla de leche condensada. Bate hasta que todo quede bien incorporado y la masa esté firme.
  3. COLOCA papel encerado sobre una charola para horno.
  4. FORMA bolitas del mismo tamaño con tus manos y colócalas sobre la charola, aplástalas ligeramente con un tenedor.
  5. HORNEA a 160°C por 12 minutos.
  6. RETIRA del horno y deja enfriar por completo antes de moverlas. 

 

Si amas las galletas, no te puedes perder este video en el que te enseñamos nuestras galletas favoritas en la CDMX.

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