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Tu casa olerá deliciosa con estas regañadas potosinas tradicionales (receta fácil)
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Consiente a tu familia con estas tradicionales galletas potosinas. Tiene un sabor irresistible a canela y harán que tu casa huela deliciosa.
Preparación
- MEZCLA la harina con el polvo para hornear y la sal.
- FORMA un hueco al centro y añade la manteca de cerdo y los huevos; amasa hasta obtener una masa compacta.
- CUBRE el tazón con plástico de antiadherente y refrigera por dos horas.
- ESPOLVOREA harina sobre la mesa de trabajo y estira la masa hasta tener medio centímetro de grosor.
- UTILIZA cortadores para galleta y coloca las piezas cortadas sobre una bandeja para horno forrada con papel encerado.
- HORNEA a 180°C por 12 minutos.
- COMBINA el azúcar con la canela y cubre las galletas salidas del horno.
RECOMENDACIÓN
Prueba estas delirantes galletas de canela ¡sin huevo!
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