Pastel de NARANJA con QUESO CREMA, ¡sin azúcar!

El queso crema es un ingrediente estrella en la cocina por su versatilidad, pero, ¿sabes de qué está hecho?

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El pastel de naranja es uno de los que más nos gustan en mi familia. Su sabor cítrico y aromático olor hacen de este rico postre, el preferido de la casa. 

Aprende a preparar un pastel de naranja suave y súper esponjoso con esta sencilla receta con queso crema, ¡te encantará! 

PREPARACIÓN

1. COMBINA la harina con el polvo para hornear, la sal y la ralladura de naranja. 
2. BATE la mantequilla y el queso crema hasta que queden suaves; añade el edulcorante artificial y el extracto de vainilla.
3. AÑADE los huevos, uno a uno y batiendo bien entre cada adición. 
4. AGREGA los secos intercalándolos con el jugo de naranja, adiciona primero un tercio de secos y luego la mitad del jugo de naranja. 
5. ENGRASA y enharina un molde para pastel, cubre el fondo con papel para hornear y verte la mezcla de naranja en el molde; espárcela con una espátula. 
6. HORNEA a 180°C por 35 minutos o, hasta que, al introducir un palillo al centro, éste salga limpio. 
7. RETIRA el pastel de naranja del horno y déjalo enfriar por 20 minutos antes de desmoldarlo y dejar enfriar por completo.
8. SIRVE este delicioso pastel de naranja y disfruta. 

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