Gelatina cremosa de AVENA con CAFÉ, ¡sin lácteos y sin azúcar!
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Antes de ir a la receta, aprende a preparar unos ricos beignets estilo Disney, ¡rellenos de nutella!
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Consciente a tu familia con la mejor gelatina de café que hayas probado en tu vida. Este rico postre queda con un delicioso sabor a café, una textura cremosa y lo mejor, ¡no lleva lácteos!
PREPARACIÓN
- HIDRATA la grenetina en una taza de agua, mezcla bien y deja reposar por 10 minutos a temperatura ambiente.
- DERRITE en el microondas por lapsos de 15 segundos hasta que no queden grumos.
- DILUYE el café soluble en el agua hirviendo, añade la raja de canela y la avena; una vez incorporado, deja enfriar a temperatura ambiente.
- RETIRA la rama de canela y coloca en la licuadora la mezcla de café junto con la grenetina derretida, el edulcorante artificial y la leche de avena; licúa hasta que todo quede bien incorporado.
- ENGRASA con aceite en aerosol un molde para gelatina, verte la mezcla de avena con café y refrigera por al menos 4 horas.
- DESMOLDA la gelatina de avena con café con cuidado y sirve.
IStock/Merinka
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