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No creerás el ingrediente secreto de estas donas
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La temporada de calabazas aún no termina, es por ello que te proponemos dejar a un lado la clásica receta de donas y prepararlas con un toque otoñal, agregándoles puré de calabaza.
Preparación
Para las donas
1. TAMIZA la harina con la levadura, la canela y la sal. Reserva.
2. BATE los huevos en un bowl junto con el azúcar y el aceite. Añade la mitad de la mezcla de harina y mezcla. Incorpora la calabaza e incorpora todo. Añade el resto de harina y mezcla hasta obtener una masa lisa y sin grumos.
3. VIERTE la mezcla en el molde para donas(previamente engrasado). Hornea a 180° centígrados de 10 a 15 minutos.
Para el glaseado
1. MEZCLA el azúcar glass con el queso y la nata. Bate a baja velocidad con la batidora hasta que los ingredientes se hayan incorporado. Añade la leche, poco a poco, hasta conseguir la textura del glaseado.
2. SUMERGE a la mitad cada una de las donas por el glaseado. Déjalas secar para que se alise la cubierta.
Tómalo con estas deliciosas bebeidas calientes.
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