Panqué de chocolate ¡sin azúcar!

Name: como hacer panque de chocolate con esplenda
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 1 ¾ de taza de harina; 1 taza de edulcorante sin calorías granulado; ¾ de taza de cocoa; 1 ½ cucharadita de polvo para hornear; 1 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharada de sal; 1 ¼ de taza de leche mezclada con ¼ de cucharada de jugo de limón; ¼ de taza de aceite de maíz; 2 huevos batidos

Por: Laura Ceballos

Miércoles, 03 de Agosto del 2016

El sabor a intenso a chocolate y la textura esponjosa te harán olvidar que este panqué ¡no lleva azúcar!

Tiempo: 1 h aprox.

Porciones: 10 aprox.

Ingredientes

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1 ¾ de taza de harina
1 taza de edulcorante sin calorías granulado
¾ de taza de cocoa
1 ½ cucharadita de polvo para hornear
1 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharada de sal
1 ¼ de taza de leche mezclada con ¼ de cucharada de jugo de limón
¼ de taza de aceite de maíz
2 huevos batidos

Preparación

1. Mezcla los ingredientes secos menos el edulcorante.

2. Por otro lado mezcla los líquidos.

3. Incorpora los líquidos a los secos y únelos hasta que se forme una masa homogénea.

4. Hornea a 180° por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.

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