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Sorprende a tus hijos con estos originales cupcakes de araña (receta con chocolate)

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como elaborar cupcakes de araña faciles

como elaborar cupcakes de araña faciles / Foto: Pinterest

Lucía Mena

Editor

Cocina Delirante, sigue delirando con nosotros

Sorprende a los consentidos de la casa con estos originales cupcakes de araña. Tienen un intenso sabor a chocolate y un cremoso betún de queso crema.
Tiempo: aprox.
Porciones: 12 aprox.

Ingredientes

Cupcakes de chocolate

  • ¾ taza de harina
  • ½ taza de cocoa en polvo
  • ¾ cucharadita de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 huevos
  • ½ taza de azúcar refinada
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1/3 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • ½ taza de leche

Decoración

Preparación

  1. ACREMA la mantequilla junto con las azúcares. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien entre cada adición.
  2. MEZCLA la esencia de vainilla con la leche y la harina con el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio.
  3. ADICIONA un tercio de los secos y la mitad de la leche, repite hasta terminar ambas mezclas.
  4. AGREGA la coca y bate hasta que todo quede bien incorporado.
  5. VIERTE la mezcla en los capacillos llenándolos 2/3 partes de su capacidad.
  6. HORNEA a 170°C por 20 minutos o hasta que, al introducir un palillo al centro este salga limpio. Deja enfriar por completo antes de decorar. 
  7. LLENA una manga pastelera con 2/3 del betún de vainilla y tiñe el resto con colorante negro.
  8. DECORA los cupcakes con el betún, coloca la mitad de la galleta encima de cada uno.
  9.  FORMA los ojos sobre la galleta con el betún blanco como fondo y el betún negro al centro.
  10. COLOCA las patas con el ganache, haciendo tres líneas de cada lado y sirve.   

 

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