Las trufas más sencillas que existen (llevan cereal)

El cereal adquiere un status mayor cuando llega a la mesa cubierto de chocolate. Así un producto sencillo se convierte en una verdadera delicia, ideal para comer como snack o para regalar. 

Prepara estas bolas de ceral con chocolate y ¡compruébalo!

Preparación

1. Funde el chocolate en una cacerola de fondo grueso o al baño María. Añade la crema de leche y el coñac. Mantener 3 minutos sobre el fuego sin parar de mover.

2. Añade los cereales y mezcla rápidamente para que queden bien envueltos. Enfría un poco fuera del fuego.

3. Engrasa un molde pastelero y con ayuda de una cuchara coloca unos montoncitos de chocolate mezclado con cereales sobre ella.

4. Enfría unas horas en la nevera (si se meten en el congelador quedan menos brillantes) y despegar de la placa con la punta de un cuchillo. Colocar cada bombón en una canastita de papel.

Recomendación

Añade frutos secos para hacerlo aún más energético.